Veľkonočný koláčik zajačik
2024. 12. 7. | Orsi
Na apríl vám prinášame nápady na veľkonočné koláče a aranžmán stola. Svieže farby, vtipné doplnky zajačikov, vajíčok a dobroty pre krásne spoločné chvíľky s tými najbližšími, ktoré vykúzlia nezabudnuteľnú veľkonočnú atmosféru.
INGREDIENCIE NA SUŠIENKY ZAJAČIKA
30 dkg múky
20 dkg masla
1 žĺtok
10 dkg práškového cukru
Nastrúhaná kôra z 1 citróna
1 vajce na mazanie
POSTUP
Maslo nakrájame na malé kúsky a rozdrobíme ho do múky.
Zmiešame práškový cukor, citrónovú kôru a žĺtok. Vytvarujeme guličky, zabalíme do fólie a dáme na chvíľu do chladničky stuhnúť.
Potom cesto vyvaľkáme na šírku 0,5 cm na pomúčenej ploche a vykrojíme zajačiky alebo iné veľkonočné motívy.
Potrieme rozšľahaným vajcom a dáme piecť do predhriatej rúry na 170 stupňov na 20-25 minút do zlatista.
Po vychladnutí dozdobíme stužkou.
Tip: Zajačiky môžete dať do stredu tanierov, ak čakáte hostí na obed.
