Rozlúčkové letné koktaily
2026. 2. 12. | admin
S koncom augusta sa pomaly vracia každodenná rutina, s letom sa však ešte nelúčime. Užívajte si naplno neskoré letné slnečné lúče aj teplé večery vonku a pripite si na krásne spomienky osviežujúcimi ovocnými koktailmi. Chýba Vám len ten správny recept? Máme pre vás pár tipov - s alkoholom aj bez!
Svieži a osviežujúci: Pink grapefruit spritz
Spritz neodmysliteľne patrí k letu - a my Vám prinášame ružovú verziu, ktorú si obľúbite nielen pre jej farbu, ale najmä pre jej sviežu, jemne horkastú chuť.
INGREDIENCIE
50 ml ružového grepového džúsu
25 ml Aperolu
50 ml prosecca
ľad
plátok ružového grepu na ozdobu
Do dobre vychladenej pohára nalejeme grepový džús a Aperol, pridáme ľad a jemne premiešame. Potom dolejeme prosecco a na záver ozdobíme drink plátkom grepu. Pre extra šmrnc nastrúhame trochu kôry z grepu priamo na povrch koktailu.
KRÉMOVÝ A SLADKÝ: NEALKOHOLICKÝ KOKOSOVÝ KOKTAIL S GRANÁTOVÝM JABLKOM
Ideálny pre Girls Night Out - nealkoholický kokteil s kokosom.
Samozrejme, dobrí domáci ponúkajú svojim hosťom aj nealkoholické nápoje. Ale ak máte na mysli vodu a sódu, tak ste na omyle, pretože existuje toľko lahodných koktailov, ktoré neobsahujú žiadny alkohol. Milovníci sladkého si prídu na svoje pri krémovo-sladkom kokosovom koktaile. Šťava z granátového jablka dodáva nápoju ovocný, kyslý nádych.
TENTO RUŽOVÝ PÁRTY DRINK JE NAMIEŠANÝ VEĽMI RÝCHLO:
2 cl kokosového mlieka
2 cl šťavy z granátového jablka
1 cl ananásovej šťavy
semienka granátového jablka
kokosové lupienky
Na ozdobu: semienka z granátového jablka a kokosové lupienky. Na zdravie! Užite si pekný večer!
Krátko v šejkri pretrepte kokosové mlieko, šťavu z granátového jablka a ananásovú šťavu a potom nalejte do pohára. V pohári na martini vyzerá nápoj obzvlášť elegantne a vizuálne príťažlivo. Na záver stačí na ozdobu pridať niekoľko jednotlivých semienok granátového jablka a kokosové lupienky. Na zdravie!
TROPICKY PIKANTNÉ: MELÓNOVÉ WOO WOO S ALKOHOLOM
S dáždnikom, šarmom a melónom!
Drobné občerstvenie na večierok je pripravené, chýbajú už len nápoje. Spomeňte si na motto: „leto, slnko, dovolenka“ a pripravte si ten správny koktail. Pikantný, svieži "Woo Woo" koktail dodáva večierku retro nádych a vďaka vodnému melónu dostáva tropický šmrnc. Módny nápoj zo 70. rokov chutí ovocne a letne – ale pozor, má poriadnu silu.
Plátky ovocia, koktailové dáždniky a zlaté slamky ozdobia každý nápoj.
A TU JE RECEPT NA ALKOHOLICKÝ MELÓNOVÝ WOO WOO KOKTAIL:
plátok melónu
3 cl vodky
3 cl broskyňovej pálenky
6 cl brusnicového džúsu
Z melónu odkrojte plátok v šírke prsta a odstráňte z neho semienka. Odrežte šupku a dužinu rozmixujte v mixéri. Potom naplňte koktailový šejker vodkou, broskyňovým šnapsom, brusnicovou šťavou a melónovým pyré. Na servírovanie sa najviac hodia vysoké poháre typu „highball“, krásne v nich vynikne svieža farba kokteilu.
Na ozdobu pridajte na okraj pohára plátok kivi, koktailový dáždnik a slamku – a máte hotovo!
Tip na ozdobenie: Namiesto plastových slamiek použite ekologické alternatívy z papiera alebo nerezovej ocele, ktoré je možné očistiť a použiť opakovane.
ĽADOVÉ: NANUKY S GINOM A TONIKOM A JAHODAMI
Báječné letné osvieženie: nanuky na špajli.
Tak trochu iný druh aperitívu! Namiesto welcome drinku prekvapte svojich hostí na ďalšom letnom večierku koktailovým nanukom. Gin s tonikom zmrazíte spolu s jahodami, limetkou a čerstvou mätou. Túto pochúťku si obľúbi takmer každý a navyše je to perfektný aperitív. Chladivé osvieženie si so svojimi hosťami vychutnáte obzvlášť v sparnom lete.
NA 4 NANUKY BUDETE POTREBOVAŤ TIETO INGREDIENCIE:
8 cl ginu
10 cl toniku
1 limetku
100 g jahôd
čerstvú mätu
4 formy na nanuky
Ľadové osvieženie na špajli! Farebné nanuky budú hitom letnej párty.
Limetku a jahody dôkladne umyte a nakrájajte na tenké plátky. Potom plátky ovocia vložte do formičiek na nanuky. Zmiešajte gin s tonikom a nalejte do formičiek. Približne po 8 hodinách sú nanuky zamrznuté a môžete ich dať do pohára s niekoľkými kockami ľadu alebo podávať na vychladenej servírovacej tácke.
Tip: Pre verziu bez alkoholu stačí namiesto ginu a toniku použiť ovocnú šťavu.
VYCHYTÁVKA NA PÁRTY: VYLEPŠITE KOCKY ĽADU OVOCÍM A BYLINKAMI
Farebné kocky ľadu premenia aj obyčajnú vodu na drink.
"Pohár vody, prosím!" – Vďaka nášmu malému triku vylepšíte aj takto zdanlivo nudný nápoj. Do formičky na kocky ľadu dajte ovocie alebo bylinky, napríklad maliny, plátky limetky alebo lístky čerstvej mäty, a až potom nalejte vodu. Skvelý efekt pri zmrazení vytvorí aj rozmarín. Ocenia to nielen tí, čo na párty dorazia vlastným autom, ale tiež každý, kto chce medzi koktailami usrkávať vodu.
Malé ovocné bobuľky budú v kockách ľadu vyzerať skvele. Obzvlášť keď dáte nápoj do pohára z brúseného skla.
Užite si prípravu, prípitok a popíjanie!
